香蕉蛋糕

昨天才在cecillia那看到香蕉蛋糕的介紹，還想著看起來真是美味，只可惜手頭沒有香蕉只有一堆芭樂（不知道能不能做成芭樂蛋糕？）
今天上班驚喜收到同事家自己種的香蕉！真是註定要成全我做這一款香蕉蛋糕啊！！！

還是長斑點的可愛全熟蕉，這香氣真是迷人～

煮焦糖香蕉的時候，香到忍不住偷吃，

這拿來沾麵包抹土司或淋在冰淇淋上也一定很棒！

把材料全和在一起～

手頭沒有適合的盤型烤模，就用烤蛋糕條用的模子頂著。
這時還在想，只裝到半滿會不會太少。

好在沒貪心把它添滿， 不然依這膨脹起來的幅度就悲劇了。

烤的過程中不斷飄香，讓人口水一直流～

據試吃員Miss Ｃ表示，味道非常美味～

終於有一個跟圖例相像的成品了！

只是香蕉用完了，看著旁邊的一堆芭樂，嘿嘿嘿，芭樂麵包？不知道味道會如何＾＾